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- 长沙优美西点扶玖根老师携优美学员参赛首届"大成杯"中华料理面包国际大赛，斩获佳绩！
- 首届“大成杯”中华料理面包国际大赛在长沙盛大开幕全国顶尖西点烘焙大师齐聚星城湖南优美西点扶玖根老师凭借精湛的烘焙技艺从激烈角逐中脱颖而出荣膺首届赛事华中赛区亚军！在本次比赛中选手需要制作一系列料理面包通过自己的实力和想象力最终完成完整陈列扶......
- 发布日期:2025-07-31
- 彭程「法式甜点」新书重磅首发，延续法式西点独特技艺，演绎甜品极致浪漫！
- 彭程，从最初接触法式西点时，就抱着“让中国人吃上纯正的法式西点”的信念，已在法甜领域深耕了19年。不仅坚持自己学深悟透，还致力于传道授业解惑。 在她的“执拗”下，诞生了彭程西式餐饮学校。2020年，彭程西式餐饮学校正式加入长安开元教育集团，......
- 发布日期:2023-05-24
- 立德树人丨优美西点研发总监彭程老师荣获央广网“2022年度中国教育匠心人物”称号
- 2022年12月27日，由央广网隆重举办的2022“声彻中国”教育年度峰会在北京隆重召开。本次峰会以“立德树人·守正创新”为主题，邀请教育领域专家、著名学者、教育领导人、优秀教师以及媒体人士济济一堂，分享优质教育观点，探讨新时代教育发展道路......
- 发布日期:2023-05-24
- 匠心进阶丨长安开元教育集团-优美西点成为第四届中国甜品锦标赛官方教育赞助商！
- 2023第四届中国甜品锦标赛（China Pastry Cup，简称CPC）即将拉开帷幕，长安开元教育集团-优美西点成为本次中国甜品锦标赛官方指定教育赞助商，助力中国西点迈向世界！从中国，到亚洲，再走向世界，拥有27年匠心传承的烘焙教育集团......
- 发布日期:2023-05-24
- 2023星选计划“标准化课程培训&冠军大师公开课”全国赋能完美收官！
- 2023“地表最强烘焙师”星选计划正式收官落幕！这是长安开元教育集团举办的一场声势浩大的西点技术培训风暴，席卷长沙、武汉、广州、成都、郑州、上海等多个校区。为众多老师和学员带来了多款西点产品的系统进修与技术革新，搭建了完善的烘焙知识，夯实了......
- 发布日期:2023-05-23
- 【喜报】郑州优美西点获“职业技能教育工作先进单位”荣誉称号
- 近日，郑州优美西点学校被郑州市二七区人社局授予“2022年度职业技能教育工作先进单位”荣誉称号。优美西点拥有雄厚的师资力量、专业的实训设备、贴心的跟踪服务和指导收获了学员一致好评。其始终秉承“匠心筑梦”的教育理念，注重优化师资的培养，建设高......
- 发布日期:2023-05-23
- 技术升级 | “刮刀花”课程全新来袭，邂逅不一样的“春天味道”
- “刮刀花”，这是关于力度，色彩，刮刀的结合，是一门升级的裱花技术。目前，优美西点-烘焙研究院“刮刀花”课程全新上线！裱花老师陈丹丹讲师带领大家学习新的创作艺术！新学期新变化，让我们探索蛋糕裱花的另外一个领域，培养更多艺术创作思维和独立创作能......
- 发布日期:2023-05-23