成都优美 x安德鲁森| 走进企业！校企参观研学游圆满结束~

为学员打开不一样的烘焙课堂，见证国内烘焙巨头安德鲁森工厂生产的奥秘。2024年8月21日，成都优美带领就业学历班的部分同学们前往安德鲁森开启一段校企参观研学之旅！

安德鲁森  品牌连锁企业

安德鲁森，面包糕点连锁业的巨人企业，以“传承世界美食文化，造就烘焙业第一品牌”为使命，倡导“天然、健康、趣味”的新主张，带给消费者新鲜美味的健康生活，致力于把地道的意式面包糕点和高品质的欧洲面包生活传播到中国。

安德鲁森有26年品牌历史，在大成都区域有超350家门店，超成都烘焙市场第二名品牌近200家门店！是成都烘焙行业门店数量、行业规模、市场占有率第一的品牌企业。而且安德鲁森作为成都市保供企业，服务幼儿园/中小学近1200家，市场占有率达80%！食品安全、产品质量备受认可！

8月21日 上午8：30，优美西点教务主管杨老师带领同学们整理着装，集合，出发！

对于安德鲁森这个知名品牌，大家都耳熟能详，也经常购买他们的产品。对于优美学子而言，是第一次作为烘焙人来参观、了解、学习。因此，大家都非常开心，也是“有备”而来

怀着激动期盼的心情，一会儿功夫，就到了安德鲁森工厂！作为校企合作单位，安德鲁森的营销总监郭总，带领着同学们领略安德鲁森的企业发展史、企业文化、经营理念，并就安德鲁森企业的发展规模，运营板块及职工岗位发展等进行较为详细地介绍！

通过郭总的介绍，同学们不仅对未来的就业企业留下一个清晰直观的认识，更为后续学习相关知识打下基础，为今后认真学习西点技术鼓足了动力！

随后，为了领略大型企业的烘焙制作、出品流程，生产部王宏总监带领同学们有序地参观车间！并就每个车间的功能性、分类、车间工作流程、制作规范要求等进行了详细介绍。

安德鲁森主打“新鲜制作”，从食材的准备、产品制作、包装分类、成品库分配、到店...同学们看到了整个连锁烘焙店的运营流程，收获颇丰！

同学们对这一切都充满了新奇，也更加清晰地认识到工作与学校学习内容的区别，除了扎实基础，更要精进技术！参观期间，同学们也有不少问题，王总监一一解答，耐心讲解。

安德鲁森作为我校长期合作企业之一，为我校毕业生提供了大量的就业岗位。郭总、王总监也对我校的办学实力、教学师资和教育成果也给予了高度赞赏。

本次校企参观研学活动，不仅加强校企合作，定期向企业输送优秀毕业人才，更是让同学们快速适应市场需求！更好地帮助同学们明确学习目标，提升专业技能！希望同学们在此次研学之旅中收获满满，未来能够在自己的职业发展道路上发光发热！