发布日期:2025-07-31 浏览次数:250
7月18日,由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会指导,湖南省烘焙协会、湖南省经贸建设工会主办,湖南厚普食品有限公司承办的第二十五届全国焙烤职业技能竞赛(湖南赛区预选赛)圆满闭幕。
第二十五届全国焙烤职业技能大赛湖南赛区选拔赛设置了三个项目,分别是:“维益杯"全国装饰蛋糕技能比赛、“安琪酵母杯”全国面包技能比赛、“顺南食品杯"全国月饼技能比赛。现场有来自来自湖南、湖北共60多家焙烤企业、酒店、培训学校餐
饮行业和职业院校的近80位选手。
我校师生报名参加了其中2大项目,“维益杯"全国装饰蛋糕技能比赛和“顺南食品杯"全国月饼技能比赛,师生皆取得不错成绩,载誉而归!
【优美西点师生获奖名单】
“顺南食品杯”月饼技能比赛—金奖 唐娟
“顺南食品杯”月饼技能比赛—优胜奖 曾念东(学生)
“维益杯”装饰蛋糕技能比赛—银奖 王爽
“维益杯”装饰蛋糕技能比赛—铜奖 江望
“维益杯”装饰蛋糕技能比赛—优胜奖 万嘉何/蒋飞飞(学生)
“杏坛耕耘终有报,师恩浩荡誉满天。喜讯传来心花放,桃李芬芳共庆年。”
预祝所有晋级的老师,在第二十五届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛上,再接再励,再创佳绩!为湖南焙烤增光添彩!